ফ্যাটি লিভার বেশিরভাগ সময় অতিরিক্ত ওজনের সঙ্গে সম্পর্কিত, তবে এটি বিভিন্ন শারীরিক গঠনের মানুষকে প্রভাবিত করতে পারে। সুখবর হলো, বিশেষ করে প্রাথমিক পর্যায়ে ওষুধের ওপর নির্ভর না করে জীবনযাপনের পরিবর্তনের মাধ্যমে ফ্যাটি লিভারের সমস্যার অনেকটা উন্নতি হতে পারে।
এই অবস্থাটিকে এখন সাধারণত মেটাবলিক ডিসফাংশন-অ্যাসোসিয়েটেড স্টিয়াটোটিক লিভার ডিজিজ (MASLD) বলা হয়। এটি তখন ঘটে যখন লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমে এবং এটি ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, উচ্চ কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ এবং পেটের অতিরিক্ত চর্বির মতো সমস্যার সঙ্গে যুক্ত হয়।
কিন্তু ফ্যাটি লিভার নিরাময়ের অর্থ এই নয় যে দ্রুত ডিটক্স বা ক্র্যাশ ডায়েট অনুসরণ করতে হবে। খাদ্যাভ্যাস, শারীরিক কার্যকলাপ এবং ওজন ব্যবস্থাপনায় টেকসই পরিবর্তন আনা আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
ওষুধ ছাড়া কি ফ্যাটি লিভার সত্যিই নিরাময় করা সম্ভব?
হ্যাঁ, অনেকের ক্ষেত্রে, বিশেষ করে যখন রোগটি প্রাথমিক পর্যায়ে শনাক্ত করা হয়। জীবনযাপনের পরিবর্তন লিভারে সঞ্চিত চর্বির পরিমাণ এবং প্রদাহ ও লিভারের ক্ষতি কমাতে পারে। শরীরের ওজন কমপক্ষে ৩-৫% কমালে লিভারের চর্বি হ্রাস পেতে পারে।
অন্যদিকে, অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতা রয়েছে এমন ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে লিভারের প্রদাহ এবং ফাইব্রোসিস উন্নত করতে প্রায় ৭-১০% ওজন কমানোর প্রয়োজন হতে পারে। তবে ওজন কমানোই একমাত্র কারণ নয়। শারীরিক কার্যকলাপ লিভারের জন্য উপকারী হতে পারে, এমনকী যখন এর ফলে ওজন কমে না, তখনও।
ওজন বেশি হলে ধীরে ধীরে ওজন কমানোর দিকে মনোযোগ দিন
আপনার যদি অতিরিক্ত ওজন থাকে, তবে ফ্যাটি লিভারের উন্নতি করার জন্য ধীরে ধীরে তা কমানো সবচেয়ে কার্যকর উপায়গুলোর মধ্যে একটি হতে পারে।
আপনাকে কোনো কঠোর ডায়েট অনুসরণ করার প্রয়োজন নেই। খাবারের পরিমাণ কমানো, উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার ও পানীয় হ্রাস করা এবং আরও বেশি শারীরিক কার্যকলাপ করার অভ্যাস একটি টেকসই ক্যালোরি ঘাটতি তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে।
ক্র্যাশ ডায়েট এবং দ্রুত ওজন কমানো বজায় রাখা কঠিন এবং এটি লক্ষ্যও নয়। মনোযোগ দেওয়া উচিত স্থির পরিবর্তনের ওপর, যা আপনার স্বাভাবিক রুটিনের অংশ হয়ে উঠতে পারে।
গুরুত্বপূর্ণভাবে, যারা পাতলা তাদেরও ফ্যাটি লিভার হতে পারে। তাদের জন্য শুধুমাত্র ওজন কমানোর চেষ্টা না করে বিপাকীয় স্বাস্থ্যের উন্নতি করাই লক্ষ্য হতে পারে।
চিনি এবং পরিশোধিত শর্করা কমিয়ে দিন
অতিরিক্ত চিনি, চিনিযুক্ত পানীয় এবং পরিশোধিত শর্করা সমৃদ্ধ খাবার অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ এবং বিপাকীয় সমস্যার কারণ হতে পারে। সফট ড্রিঙ্কস, মিষ্টি জুস, মিষ্টি, বিস্কুট, কেক এবং অন্যান্য অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত খাবার খাদ্যতালিকার একটি বড় অংশ হওয়া উচিত নয়। এর পরিবর্তে, এমন খাবার বেছে নিন যা আঁশ এবং পুষ্টি সরবরাহ করে, যেমন শাক-সবজি, গোটা শস্য, ডাল, শিম, বাদাম এবং গোটা ফল।
আপনার শর্করা পুরোপুরি বাদ দেওয়ার প্রয়োজন নেই। একটি সম্পূর্ণ খাদ্য গোষ্ঠী এড়িয়ে চলার চেয়ে শর্করার গুণমান এবং পরিমাণ বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
স্বাস্থ্যকর চর্বি বেছে নিন
ফ্যাটি লিভার থাকার মানে এই নয় যে আপনাকে সমস্ত চর্বি এড়িয়ে চলতে হবে। এর পরিবর্তে স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাটযুক্ত খাবার কমিয়ে দিন এবং পরিমিত পরিমাণে স্বাস্থ্যকর আনস্যাচুরেটেড চর্বি বেছে নিন। বাদাম, বীজ, মাছ এবং উদ্ভিজ্জ তেল এক্ষেত্রে উপকারী হতে পারে। ভাজা খাবার এবং প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাবার সীমিত করা উচিত। একটি নির্দিষ্ট খাবারের চেয়ে সামগ্রিক খাদ্যাভ্যাস বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
নিয়মিত ব্যায়াম করুন
ওজনের পরিমাণে কোনো পরিবর্তন না এলেও, ফ্যাটি লিভার ব্যবস্থাপনার জন্য ব্যায়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। ফ্রন্টিয়ার্স ইন ফিজিওলজি জার্নালে প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, নিয়মিত অ্যারোবিক কার্যকলাপ, যেমন দ্রুত হাঁটা, সাইকেল চালানো, সাঁতার কাটা বা জগিং, বিপাকীয় স্বাস্থ্যকে সহায়তা করতে এবং লিভারের চর্বি কমাতে পারে। শক্তি প্রশিক্ষণও পেশী তৈরি এবং বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
আপনাকে খুব কঠিন ব্যায়াম দিয়ে শুরু করতে হবে না। একটি বাস্তবসম্মত উপায় হলো ধীরে ধীরে দৈনন্দিন নড়াচড়া বাড়ানো এবং এমন কার্যকলাপ বেছে নেওয়া যা আপনি নিয়মিত চালিয়ে যেতে পারবেন।
ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন
ফ্যাটি লিভার বিপাকীয় স্বাস্থ্যের সাথেসঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। উচ্চ রক্তে শর্করা, ইনসুলিন প্রতিরোধ, অস্বাভাবিক কোলেস্টেরল এবং উচ্চ রক্তচাপ লিভারের রোগের অগ্রগতির ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। সুতরাং, ফ্যাটি লিভারের উন্নতি শুধু আপনার খাদ্যাভ্যাসের ওপরই নির্ভর করে না। রক্তে শর্করার মাত্রা, কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ।
কখনও কখনও এই অবস্থাগুলোর জন্য নির্ধারিত ওষুধের প্রয়োজন হয়। সেগুলো গ্রহণ করার অর্থ এই নয় যে জীবনযাত্রার পরিবর্তন ব্যর্থ হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, চিকিৎসা এবং জীবনযাপনের পরিবর্তন একসঙ্গে কাজ করতে পারে।
