, ,,

Tag: ঐতিহ্যবাহী খাবার

পোল্যান্ডের বেরিভরা মিষ্টি পাউরুটি ঘিরে জাতীয় উৎসব, জনপ্রিয়তা ছড়াচ্ছে বিশ্বজুড়ে

পোল্যান্ডে গ্রীষ্মকাল এলেই বিশেষ এক ধরনের বুনো বেরি দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি পাউরুটির চাহিদা বেড়ে যায়। ‘ইয়াগোদজিয়াঙ্কা’ নামে পরিচিত এই ...

Read moreDetails

জাম্বিয়ার রন্ধনশৈলীকে নতুন উচ্চতায় নিয়ে যাওয়া ১৪ পদের ভোজ

জাম্বিয়ার পর্যটননগরী লিভিংস্টোনে এক ব্যতিক্রমী রন্ধন অভিজ্ঞতার মাধ্যমে দেশটির ঐতিহ্যবাহী খাবারকে নতুনভাবে বিশ্বদরবারে তুলে ধরছেন শেফ সুংগানি ফিরি। ইউরোপীয় ধাঁচের ...

Read moreDetails